UMO Burkina recherche (1) Responsable restaurateur, (1) Chef cuisinier; (2) Vendeurs et (1) Serveuse

UMO est avant tout une équipe de professionnels, passionnés et spécialisés dans les services et conseils en ressources humaines. Nous nous occupons pour vous de tous les aspects liés aux ressources humaines, du recrutement de vos talents au calcul de leurs paies, en passant par la gestion de leurs contrats de travail (journaliers, temporaire, CDD, CDI), leurs formations, l’aide à l’installation de vos expatriés, au conseil en RH, fiscalité, droit du travail. UMO Intérim vous accompagne à chaque étape de vos projets RH pour atteindre vos objectifs de croissance !
Présent en Afrique depuis plus de 20 ans, UMO connaît une expansion et une croissance continue grâce à ses services de qualité, sa vision de collaboration à long terme avec ses clients, une réactivité imbattable et un contact humain offrant un service sur mesure. UMO Burkina recherche pour un de ses clients, (1) Responsable restaurateur; (1) Chef cuisinier; (2) Vendeurs et (1)  Serveuse.
 

Au moins 5 ans d’expérience dans le domaine.
La mission principale est d’organiser et superviser toutes les activités de la cuisine :
- Approvisionnement de matières première,
- Gestion du stock, gestion des cuisiniers,
- Gestion de la salle,
- S’assurer du respect des normes de restauration et d’hygiène (cuisine & salle)
- S’assurer du respect des menus.
 - Gestion clientèle et gestion des activités annexes liées à la restauration et au service.
- Bonne maîtrise du français et bonne présentation

- Maîtrise la cuisine européenne et africaine,
- Au moins 5 ans d’expérience
- Maîtrise du management d’une cuisine professionnelle. 

- Bonne maîtrise du français
- Bonne tenue
- Bonne connaissance et pratique des techniques de vente.

- Bonne maîtrise du français et des pratiques de restauration.
- Bonne tenue
- Au moins 2 ans d’expérience dans le service.