- Procéder au suivi des opérations de réception, de stockage, de contrôle, de gazage et de conditionnement pour export des mangues
- Superviser le travail de toutes les sections en veillant à ce que toutes les procédures soient respectées pour assurer la fluidité des opérations
- Superviser la bonne marche de la section magasin en s'impliquant dans la vérification et l'organisation des différents stocks et l'établissement des documents de mouvements, dans le dispatching du produit aux les salles de contrôle qualité et la salle de gaz et dans l'étiquetage et le conditionnement des produits en fonction du planning export.
- Suivre et archiver les fiches de réception et de contrôle qualité des lots et s'assurer du dispatching dans les différents départements.
- Compiler et analyser le rendement des salles de contrôle en concertation avec le directeur d'exploitation
- Superviser la bonne marche de la salle de gaz en analysant les rendements et vérifiant que les cahiers de production et de contrôle sont bien tenus selon les procédures
- Faire des suggestions d'amélioration des procédures en s'appuyant sur la pratique courante en concertation pour approbation du directeur d'exploitation
- Suivi des commandes fournisseurs
- Utiliser le document de référence pour vérifier l'application des procédures de manière hebdomadaire
- Préparer les experts en coordonnant les sorties de stock, le contrôle, la détection de métal, le gazage et le conditionnement des produits en fonction du planning export.
- Un curriculum vitae
- Une lettre de motivation (indiquez votre disponibilité et votre prétention salariale)
- Une photocopie du dernier diplôme.
1- Présélection sur dossier.
2- Entretiens (oral et technique) avec jury.
Agent de niveau BTS ou équivalent ayant une maîtrise complète de son métier et une solide expérience dans le domaine de la transformation. Ayant des notions de logistique, de préparation de commande et de gestion commerciale
- Bonne connaissance du HACCP
- Très bonne connaissance et maîtrise du tableur Excel (ex. tableau croisé)
- Capacité d'encadrer et former une équipe.
Par voie électronique uniquement à l'adresse suivante : bk_consulting@yahoo.fr
Pour toute information, veuillez appeler au : 60 24 00 70
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